BOTULISMO, BROTE FAMILIAR, PIZZERIA - CHILE EX: ARGENTINA (CHUBUT)
Un comunicado de ProMED-mail
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Fecha: 27 de agosto, 2011
Fuente: Thomas Weitzel thomas.weitzel@uv.cl vía Promedmail [Editado y traducido por J. Torres]
El 27 de julio de 2011, el Hospital Militar de Santiago, Chile, recibió dos pacientes de sexo masculino, que fueron trasladados desde el hospital de Esquel, Argentina, para complementar su diagnóstico y tratamiento.
Los pacientes eran miembros de una familia chilena (padre, de 45 años e hijo, de 15 años), que había estado de vacaciones en la Patagonia. Allí, el padre presentó náuseas y vómitos agudos y ambos diplopía [visión doble] aguda, que se desarrolló 12 horas después de que la familia había comido pizza en un restaurante de Río Mayo, provincia de Chubut de Argentina.
Tres miembros de la familia, que había participado en la misma comida, permanecieron asintomáticos. En vista del empeoramiento de los síntomas, el padre y el hijo acudieron a un hospital local, donde fueron hospitalizados. El padre desarrolló parálisis facial, dificultad para tragar y parálisis genera progresiva con insuficiencia respiratoria, que requirieron intubación y ventilación mecánica.
Con el diagnóstico de sospecha de botulismo, ambos pacientes fueron trasladados después de 48 horas a la unidad de cuidados intensivos del Hospital Militar de Santiago de Chile, donde recibieron el antisuero específico del botulismo. El hijo, que desarrolló retención urinaria y estreñimiento temporal, presentó un curso benigno y se recuperó completamente después de 7 días, mientras que el padre requirió ventilación mecánica prolongada. En el día de este informe (24 de agosto 2011), todavía permanecía intubado, pero su alteraciones neurológicas estaban mejorando lentamente. El diagnóstico de botulismo alimentario fue confirmado por una prueba positiva de inoculación al ratón (Instituto Malbrán, Buenos Aires, Argentina) que detectó la toxina del botulismo en una muestra de sangre del padre.
[Autores: Fica F, Dabanch J, Weitzel T, Unidad de Infectología, Hospital Militar, Santiago, Chile]
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Dr. Thomas Weitzel
Profesor Adjunto
Facultad de Medicina
Universidad de Valparaiso
Comunicado por: Jaime R. Torres torresjaime@cantv.net
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Comunicado por: Jaime R. Torres [ torresjaime@cantv.net ]
-- ProMED-ESP
[Ver también:
Botulism - Chile: (Santiago) ex Argentina (CH) restaurant pizza 20110824.2579]
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