LISTERIOSIS - UE: ex FRANCIA, LOTE DE PRODUCTOS LÁCTEOS COMERCIALES,
ALERTA SANITARIA
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Un comunicado de ProMED-mail
<http://www.promedmail.org>
ProMED-mail es un programa de la
Sociedad Internacional de Enfermedades Infecciosas
<http://www.isid.org>
Fecha: 08 de octubre, 2019
Fuente: ABC, España
<https://sevilla.abc.es/andalu
[Editado por Jaime Torres]
En este caso el culpable no es la carne mechada, como pasó con los
productos de la marca «La Mechá» que comercializaba la empresa
sevillana Magrudis. Se trata ahora de una partida de productos
lácteos propcedentes de Francia, según la Agencia Española de
Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan).
Dicha agencia de seguridad alimentaria explica este martes que ha
tenido conocimiento de unas partidas de queso de leche cruda de vaca
procedente de Francia y que, por ahora, han sido detectados en
Alemania. Según los análisis practicados por el momento, dichos
productos lácteos tienen presencia de _Listeria monocytogenes_ y
también de _Escherichia coli_ O26:H11.
La Aesan explica que el fabricante de estos productos es SAS Le
Moulins, empresa radicada e Moulins, Francia bajo el registro
sanitario FR 09.214.001. En concreto, los productos detectados que
podrían ser potencialmente peligrosos para la salud son los que se
vendieron bajo los lotes 19163112 (fecha de caducidad 01/12/2019),
Moulis vache, lote 19199118 (fecha de caducidad 05/12/2019) y Bethmale
de Marterat Vache, lote 19199118, (fecha de caducidad 20/12/2019).
Según las autoridades, se ha pedido la retirada inmediata de los
puntos de venta de estos productos y se recomienda además que,
quienes tengan este producto en su casa, se abstenga de consumirlo y
lo devuelva al punto de venta. En todo caso, remarcan desde la agencia
de seguridad alimentaria española, «con la información disponible,
no se ha confirmado ningún caso asociado a esta alerta» y estas
medidas son, por ahora, precaución más que reacción ante casos de
infección.
Comunicado por: Jaime R. Torres <torresj@email.com>
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